Показаны сообщения с ярлыком помидоры. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком помидоры. Показать все сообщения
суббота, 7 июня 2014 г.
среда, 19 марта 2014 г.
ОВОЩНОЕ РАГУ ПИСТО МАНЧЕГО (PISTO MANCHEGO).
Писто манчего - несложное в приготовлении традиционное овощное блюдо испанской кухни. Манчего указывает на происхождение блюда из региона Ла-Манчи, хотя в наши дни писто можно встретить на всей территории Испании, как в виде самостоятельного блюда, так и в качестве закуски-тапас. В кухнях разных стран можно встретить множество блюд, сходных с писто - во Франции это рататуй, в Венгрии - лечо, в Италии - капоната, и даже популярное в России овощное рагу.
вторник, 3 декабря 2013 г.
Спагетти Блади Маринара.
Один из вариантов пасты с морепродуктами... У меня довольно часто остаются небольшие кусочки рыбы, немного креветок, мидий, кальмаров и всяких других морских гадиков... Когда их собирается довольно много, я варю сборную рыбную солянку либо делаю вот такую пасту... Можно использовать готовый морской коктейль...
суббота, 19 октября 2013 г.
суббота, 10 августа 2013 г.
вторник, 30 июля 2013 г.
понедельник, 24 июня 2013 г.
Быстрый томатный пирог.
Вкуснейший пирог от Белоники... С моими небольшими изменениями... Оригинальный рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ
понедельник, 10 июня 2013 г.
четверг, 16 мая 2013 г.
среда, 24 апреля 2013 г.
Мидии, запеченные в двух соусах.
Любите ли вы морепродукты так, как люблю их я? Вопрос риторический, ответа не требует... Я и сама прекрасно знаю, что НАС - любителей морепродуктов, очень много))))))))) Мой рецепт для вас. Рецепт из французской кухни... Бывало, сидишь и думаешь: каким бы соусом ужин приправить? Вроде бы сливочным хочется... Или томатным? Нет, все-таки сливочным... Здесь мы одним махом убиваем двух зайцев. Точнее, мидий. Потому что в этих симпатичных формочках мидии перемешаны с томатным соусом, а сверху залиты бешамелем. Рецепт привожу оригинальный, пропорции можно изменить под себя...
воскресенье, 20 января 2013 г.
суббота, 1 декабря 2012 г.
понедельник, 5 ноября 2012 г.
воскресенье, 4 ноября 2012 г.
среда, 31 октября 2012 г.
Вяленые помидоры.
Что может быть вкуснее ароматных вяленых помидоров. Добавьте небольшую горсть в пасту, пиццу, зеленый салат, в хлеб или просто положите их на бутерброд, и вы получите совершенно иное блюдо... В моем холодильнике всегда можно найти баночку вяленых помидорок, которая приходит мне на помощь в случае, когда нужно быстро сообразить что-нибудь интересное...
Подписаться на:
Сообщения (Atom)